Bolu Susu Merapi - Makan Susu

Hello~

Selamat pagi/siang/sore/senja/petang/malam/dini hari, saudara sebangsa dan setanah air! Merdeka!

Tempo hari aku menghadiri acara peluncuran produk kuliner terbaru yaitu Bolu Susu Merapi di Jogja.

Bolu. Yeaaaaa, kue lagiiii kue lagiiiii. Eittttttt, jangan salah sangka dulu. Meskipun udah bejibun produk ke-kue-an ala artis di seantero negeri ini, produk yang satu ini beda banget. Apa bedanya?

Bolu Susu Merapi

Sebelum mengulik dan mengupas tuntas produk ini setajam mungkin, alangkah baiknya aku ceritakan terlebih dahulu kronologi acara peluncuran Bolu Susu Merapi ini. Acara ini berlangsung selama kurang lebih dua jam pada 3 Mei 2018 di Sinergi Co-Working Space Jogja, mulai pukul 10 pagi hingga 12 siang. Diawali dengan talkshow dari owner Bolu Susu Merapi yang bernama Kak Anggia Pino, kemudian coffee break dan icip-icip produk, setelah itu kompetisi live posting produk di Instagram, dan terakhir penutup. Kak Anggia Pino, dalam talkshow-nya memaparkan latar belakang penciptaan produk berupa kue bolu yang khas ini secara detil. Salah satu alasan beliau mengembangkan bolu susu ini yaitu karena Kak Anggia ini sulit minum susu. What??? Di saat berjuta orang di luar sana dengan mudahnya bisa glegek-glegek ngombe susu, Kak Anggia justru mengalami kesulitan dalam mengonsumsinya. Namun, berkat kejadian tersebut, Kak Anggia malah bisa memperoleh ilham untuk menciptakan solusi bagi orang yang kesulitan minum susu. Solusinya: makan susu. Yak! 💃

Bolu Merapi

Setelah berbulan-bulan melakukan riset dan eksperimen serta bersemedi di dalam gua , akhirnya diperoleh sebuah hasil yang dinanti-nanti. Produk yang diunggulkan ini diciptakan dalam bentuk kue. Bolu. Bolu Susu Merapi. Ada embel-embel susunya karena di dalam 1 box bolu mengandung 100 gr susu sapi murni yang bisa memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Ada embel-embel Merapi karena di Merapi sana terdapat kawasan peternakan dan penghasil susu sapi berkualitas, sekaligus Merapi merupakan simbol kebanggaan provinsi Yogyakarta bahkan Jawa Tengah. Sooooo, produk ini diberi judul Bolu Susu Merapi.

Bolu tapi bukan sembarang bolu. Tekstur kue bolu ini begitu lembut. Saking lembutnya, kita kalo makan nggak perlu ngegigit. Tapi, bagusnya, si doi (baca: bolu susu Merapi) kalo dipotong tuh nggak mudah rapuh. Konsistensinya tetap legit. Jadi, nggak gampang mrebel ke mana-mana. (Baiklaaaahh, dapatkah Anda membayangkan deskripsi yang saya paparkan barusan, pemirsa??) 😓

Bolu Merapi Cokelat

Rasa dari bolu ini aku suka banget! Tidak terlalu manis dan tidak eneg. Dua poin penting itulah yang menjadi indikatorku dalam menilai enak atau enggaknya sebuah kue. Ada dua varian Bolu Susu Merapi, antara lain rasa vanilla dan cokelat. Dua-duanya enak. Rasa vanilla, kejunya berasa banget. Rasa cokelat, nggak kalah gokil. Kejunya tetep berasa. Dan yang paling utama, rasa susu yang ada di dalamnya. Awet banget di mulut.

Bolu Merapi Vanilla

Bicara mengenai keawetan, produk ini cuma bertahan 3 hari dengan suhu kamar. Kalo di kulkas, bisa 5 hari. Ah, tapi aku jamin, baru sehari paling juga udah nggak bersisa itu bolu. Enak battssss, gaesssssss!! I guarantee. Makan beberapa potong, nggak bakalan eneg. Setiap makan bolu ini, rasanya tuh kayak mau tambah lagi, tambah lagi. Nggak mau berhenti! Ini bukan promosi, by the way. This is honest review! Harusnya ini masuk ke kategori lomba blog untuk mempromosikan Bolu Susu Merapi. Akan tetapi, karena aku udah telat jauh banget dari deadline pengumpulan, akhirnya yaudalaya aku bikin blog post suka-suka iniiiihhh~

Mewah tapi sederhana ala Bolu Susu Merapi

Harganya berapa? Tenang. Untuk sekotak Bolu Susu Merapi, cukup dibandrol 28K. WAGELASEEEEHHHHHHH~ 😻😻😻😻😻

Murce batssss yekaaaannnnnnn, wkwk~ 😋

Borong dah tuhhhh! Ke depannya varian bolu ini bakalan ada banyak, nggak cuma vanilla dan cokelat. Sooo, tunggu aja!

Blogger Solo berfoto bersama owner Bolu Susu Merapi

Bolu ini bisa dibeli di Jalan Palagan Desa Tegalsari Gang Karti Praptono, samping toko Miras Asih. Bisa juga kepo-in media sosialnya: Instagram di @Bolumerapi dan Facebook di Bolu Merapi.

Segini dulu ulasanku mengenai Bolu Susu Merapi. See you on my next post!